Для присадибних насаджень фундука в Україні варто розглядати грузинські, українські та сочинські сорти.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів фундуковод з Черкащини Олександр Осипенко, пише AgroTimes.
За його словами, не всі сорти зручні для подальшої переробки. У багатьох із них довга плюска, що ускладнює машинне вилучення горіха. Винятком серед цієї групи є Караманівський (Президент), Кавказ (Морозівський) і Кубань — вони мають коротшу плюску та краще підходять для технологічної переробки.
Експерт також відзначає високу врожайність крупних сочинських сортів, зокрема Трапезунд, Сочі-1 та Сочі-2. Серед українських сортів для домашнього використання він рекомендує Шедевр і Святковий.
Окремо Олександр Осипенко згадує американський сорт Енніс: попри крупний горіх і вихід ядра близько 48%, його видовжена форма менш придатна для промислової переробки.