Україна нарощує частку обробленої аграрної продукції, що експортується.
Про це свідчать дані Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства за 9 місяців 2025 року.
Так, за вказаний період обсяг експортованої з України сировини становив $8,67 млрд, а переробленої — $7,58 млрд, що складає 53,4% та 46,6% відповідно. Торік за цей же період співвідношення сировини та переробленої продукції, відправленої на зовнішні ринки, складало 60,4% та 39,6%.
За даними Мінекономіки, 2025 року перероблена продукція у загальному агроекспорті досягла найвищої частки за останні 5 років.
Рейтинг галузей АПК з найбільшою часткою переробленої продукції в експорті виглядає так:
- молоко та продукти його переробки — 96%;
- насіння зернових та олійних культур і продукти переробки — 87,2%;
- фрукти та ягоди і продукти переробки — 53,2%;
- овочі та продукти переробки — 35,9%;
- бобові та продукти переробки — 30,2%;
- зернові та продукти переробки — 8,5%
- м’ясо та продукти переробки — 4%.