На українському ринку цього тижня продовжується зниження цін на картоплю на тлі зростання пропозиції та слабкої торговельної активності.
Про це повідомляє EastFruit.
За словами аналітиків, із настанням теплішої погоди господарства активізували продаж запасів, що призвело до суттєвого збільшення обсягів продукції на ринку.
Станом на сьогодні виробники реалізують картоплю за цінами 5–11 грн/кг (0,11–0,25$/кг), що в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Ключовим фактором зниження цін учасники ринку називають зростання частки некондиційної продукції. Через підвищення температури картопля, яка зберігалася в необладнаних сховищах, швидко втрачає якість, що змушує фермерів пришвидшувати її реалізацію.
Водночас порівняно з аналогічним періодом минулого року ціни на картоплю нині в середньому на 62% нижчі.