2024 рік для виробництва яблук видався найбільш незвичайним, починаючи з 2017-го, коли Україна налагодила системний експорт цього продукту.
Таку думку висловив керівник міжнародної трейдингової компанії USPA Fruit Володимир Гуржій, пише AgroTimes.
«Навіть перший рік війни не може порівнятись із цим сезоном, адже до воєнного часу галузь все ж адаптувалася, а до погодних катаклізмів далеко ще ні», — пояснив експерт і назвав головні ознаки цього року:
- менший урожай;
- дороге яблуко на свіжій ринок і на переробку, поступовий та постійний ріст цін на яблуко від початку сезону;
- конкуренція по всіх каналах продажу.
«Я ледь не вперше таке бачу: переробники конкурують з економ-сегментом, ритейл бореться за преміум-клас продукції з експортерами (сьогодні мережі мають проблеми із заповненнями полиць преміальним яблуком), а масмаркет бореться зі всіма», — розповідає Гуржій.