У Київській області робота над електронним каталогом крафтових виробників ведеться безперервно, починаючи з 2023 року. На старті база об’єднала близько 50 виробників, нині це вже 250 підприємств різної форми власності, включно з одноосібниками.
Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповіла заступниця голови Київської обласної військової адміністрації Наталія Гаватюк.
За її словами, динаміка акумулювання крафтових виробників наочно демонструє, як поєднання зусиль влади та бізнесу може стати запорукою успішної реалізації найсміливіших задумів.
При цьому Наталія Гаватюк додає, що кожне виробництво спирається на людський капітал. І якщо громада співпрацює і підтримує локального виробника, — це взаємовигідна співпраця.
На Київщині вона виокремила як приклад Медвинську ТГ, де роблять акцент на підтримку виробників меду, яких у громаді понад 40.
«Тут є місце сили — гора Тотоха, і коли люди проїжджають повз, вони можуть купити ось цей локальний мед або місцеві хлібобулочні вироби, косметику з переробки промислових конопель. Громада формує власний бренд, має відповідну стратегію розвитку, яка заснована, зокрема, і на локальних виробниках», — каже Наталія Гаватюк.
За її словами, крафт є досить гнучким, він сприяє зменшенню безробіття та зростанню доходів. Йдеться про самозайнятість жінок, молоді, ветеранів, внутрішньо переміщених осіб, розширення сімейного бізнесу тощо.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua