Придбати сир родинної сироварні «Корсун» на Полтавщині можна у крамниці без продавця або ж зробити замовлення через Viber та забрати його у домовлену місці через автолавку.
Про це AgroPortal.ua розповіла співвласниця сироварні Лідія Корсун.
«Коли вже зварили сир, постало питання, як його продавати. Тоді я створила 5 спільнот у Viber: на кожен населений пункт — своя спільнота. Збирала замовлення, і в призначений день і час розвозила продукцію на власному авто по «молочних точках». У такому форматі працюємо й до сьогодні», — розповідає підприємиця.
Окрім автолавки, сир можна забрати у магазині з самообслуговуванням, який знаходиться поряд із сироварнею.
Лідія Корсун, співвласниця сироварні «Корсун»
Ми пакуємо замовлення і виставляємо їх на вітрину. Люди приходять у зручний для них час і забирають. Кошти перераховують на карту або кладуть у спеціальну коробочку, з якої ж можна взяти собі решту.