Інтерес до гарбузового насіння на світовому ринку зростає.
Про це «Суспільному» розповіла експертка-дорадниця Інституту овочівництва і баштанництва Оксана Сергієнко.
Вона зауважила, що після початку повномасштабного вторгнення області, де сіяли баштанні, через наближення до бойових дій перестали займатися цією культурою.
«Багато площ Одеської, Запорізької областей не використовуються, і все вирощування баштанних, зокрема гарбуза, переходить на захід. Лісостеп, Полісся — там гарбуз добре почувається», — пояснила Оксана Сергієнко.
За її словами, на світовому ринку збільшився інтерес до гарбузів української селекції через багатий хімічній склад насіння.
Водночас начальниця відділу Управління розвитку агропромислового комплексу Хмельницької ОВА Ванда Сердюк зазначила, що вирощування гарбузів скорочується в регіоні.
«У довоєнний період площа вирощування займала понад 6 тис. га. Це було дуже багато, і гарбузами займалися всі великі підприємства», — уточнила вона.