Нещодавно у Бельгії відбулася виставка INTER’POM 2024 з вирощування, зберігання та переробки картоплі. Українські виробники обирали нову техніку та знайомилися зі світовим досвідом.
«Подібно до ганноверської Agritechnica, у рослинництві та тваринництві INTER’POM є ключовим заходом для світового картоплярства. Шість павільйонів, присвячених механізації, насінню, сортуванню, зберіганню — цьогорічна виставка чи не найбільша серед усіх, що відвідував за весь період моєї професійної діяльності. Якщо Нідерланди лідирують у насінництві, то на вирощуванні товарної картоплі, особливо для фрі та чипсів, найбільше знаються в Бельгії», — розповів AgroPortal.ua керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Ігор Шкурко.
Картопля під прицілом камер
Особливу увагу відвідувачів INTER’POM привертали оптичні сортувальні лінії.
Ігор Шкурко, керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля»
Великі компанії, що закуповують картоплю, встановлюють на лінії оптичні сортувальні пристрої. Ціна стартує від 250 тис. євро. Їх почали продавати декілька років тому. Цього року оптичне обладнання на виставці представляли вже декілька компаній, але на вартість це не вплинуло.
Ігор Шкурко, керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля»
Замовлена чотирирядна саджалка дозволяє садити бульби видовженої форми. Натомість в апараті елеваторного типу це потребувало б заміни ложечок. У даному випадку ложечок немає взагалі, висадка йде швидко і точно. Можна садити бульби довжиною до 15 см. Це зручно, якщо висока репродукція картоплі, й немає можливості нарізати її. Що більша картопля, то кращий врожай. Американці 95% садять великою картоплею, розрізаною навпіл. Японці взагалі ріжуть бульби на чотири частини.
Ігор Шкурко, керівник ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля»
Не поспішайте купувати те, що надходить з Європи як товарна картопля. Можна завезти такі хвороби, що потім цей ґрунт не буде придатним для картоплі наступні 50 років. Йдеться не лише про нематоду. Це хвороби, що інфікують ґрунт, і простою сівозміною ситуація не покращиться, навіть коли посадите нове здорове насіння на цьому полі.