
Більшість молочнотоварних ферм в Україні потребують модернізації для відповідності європейським стандартам утримання тварин.
Про це повідомила заступниця генерального директора, керівниця проєктів по співпраці із переробкою Асоціації виробників молока Олена Жупінас в коментарі Delo.ua.
За оцінками, понад 60% ферм потребують оновлення. Найбільше навантаження припадає на старі господарства з поголів’ям від 100 до 500 корів.
Зазначаэться, що у сучасних господарствах, збудованих протягом останніх 10–15 років, вимоги ЄС уже здебільшого дотримані. Для них адаптація буде менш витратною та стосуватиметься переважно менеджменту, систем контролю та навчання персоналу.
«В Україні 1375 молочних ферм, із них приблизно 850 потребують реконструкції та інвестицій від €500-1200 на одну тварину, залежно від стану приміщень та обраних технологій утримання і доїння. Загальна сума інвестицій — приблизно 11 млрд грн (близько €219 млн)», — пояснила Жупінас.
За її словами, через нові вимоги можуть припинити роботу 10–15% ферм.