Cвітові ціни на сільськогосподарську продукцію в 2025 році знизяться на 4%.
Такий прогноз зробили аналітики Світового банку, пише DairyNews.
Зазначається, що цей прогноз охоплює широкий спектр товарів, зокрема зерно, олії, шрот й інші основні продукти харчування.
Аналітики відзначають, що очікуване зниження ціни пов'язане з поліпшенням умов вирощування та збільшенням виробництва в ключових регіонах. Однак це не вплине на сировину для таких напоїв, як какао і кава, вартість яких залишиться на високому рівні.
«Незважаючи на сприятливі кліматичні умови в регіонах-виробниках, ціни на какао і каву залишаться високими за історичними мірками», — йдеться в повідомленні.
Торік вартість какао-бобів на світових ринках зросла на 40%, а в лютому 2024 року оновила рекорд 46-річної давності, перевищивши $6 тис. за тонну. За словами аналітиків, попит на какао перевищує пропозицію вже третій сезон поспіль — подібна ситуація спостерігалася лише в 1960-х роках.