В Україні стартував сезон реалізації тепличних огірків нового обороту.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Минулого тижня одразу кілька тепличних комбінатів розпочали масові відвантаження продукції. Поодинокі партії українських огірків з’явилися на ринку ще наприкінці попереднього тижня, однак наразі пропозиція залишається обмеженою.
За словами учасників ринку, наявних обсягів поки недостатньо для повного задоволення попиту, що дозволяє виробникам утримувати відносно високі ціни. Нині тепличні огірки реалізуються по 140–180 грн/кг ($3,25–4,18/кг) залежно від сорту, якості та партії.
Для порівняння, імпортні огірки з Туреччини продаються у межах 130–160 грн/кг ($3,02–3,72/кг). Різницю в ціні оператори ринку пояснюють кращою якістю місцевої продукції, обмеженою пропозицією та вищими виробничими витратами.
Попри холодну зиму, сезон стартував приблизно у ті ж терміни, що й торік. Водночас нинішні ціни в середньому на 14% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року.
Аналітики EastFruit прогнозують більш суттєве зниження цін не раніше ніж через 1,5–2 місяці — після збільшення пропозиції як із тепличних комбінатів, так і з плівкових господарств.