Всі ми купуємо і споживаємо болгарський перець. Але чи задумувалися ви, чому він не американський, адже саме Південна Америка є його домівкою? Відповідь проста: в часи СРСР перець переважно імпортували з Болгарії, звідти й пішла назва.
Фермерка з Вінниччини Катерина Олійник (бренд «Кучерява фермерка») говорить, що краще такий перець називати просто солодким. Цього сезону вона виростила на своїй фермі 35 різних сортів і гібридів перцю. Серед них є вже типові для України види, а також супергострі.