У Нідерландах у першому кварталі 2026 року зафіксовано найнижчі обсяги забою свиней із 2009 року.
Про це повідомляє EuroMeatNews.
Скорочення переробки пов’язують зі зменшенням національного поголів’я та структурними змінами в аграрному секторі країни.
За даними RVO та аналітиків DCA Market Intelligence, за перші 14 тижнів 2026 року в країні забили близько 3,73 млн свиней, що на 7,4% менше, ніж за аналогічний період торік. У річному вимірі це приблизно на 300 тис. голів менше.
Головною причиною спаду стало подальше скорочення поголів’я свиней у межах державної програми зменшення тваринництва. У 2025 році чисельність стада вперше за 45 років опустилася нижче позначки 10 млн голів. Від 2022 року поголів’я зменшилося вже на 17%.
Раніше нідерландські бойні частково компенсували нестачу сировини завдяки тваринам, яких готували до експорту до сусідніх країн, зокрема Німеччини. Однак цей резерв практично вичерпано.
Так, якщо у першому кварталі 2016 року на забій за кордон експортували 930 тис. свиней, то у першому кварталі 2026 року — лише 100 тис. голів.
У галузі також посилюється проблема недозавантаження потужностей. За наявної переробної спроможності на рівні 300 тис. свиней на тиждень фактичне завантаження на початку року становило близько 270 тис. голів.
Аналітики зазначають, що в літній період, коли пропозиція традиційно скорочується, підприємства можуть працювати значно нижче повного навантаження, що створює ризики для економічної стійкості сектору.
Попри скорочення забою, зниження загального виробництва свинини є дещо меншим завдяки незначному збільшенню середньої ваги тварин.